Mire figyeljek, hogy ne kelljen multivitamint szedjek?

 

Nagyon fontos az, hogy minden mikrotápanyag, azaz ásványi anyagok, vitaminok, zsírsavak bekerüljenek táplálkozás által a szervezetetekbe.

Egy nap a következő dolgokat kell enni, hogy minden fontos vitamin, ásványi anyag, aminosav és zsírsav bekerüljön a szervezetedbe:
(Természetesen az is jó, ha heti átlagban ez a bevitel legalább 80%ban megvalósul.)

1) minimum 100g zöld leveses saláta (baby spenót, rukkola, madársaláta, stb...)

2) minimum 3 bögrényi zöldség (legalább 3 féle színű)

3) minimum 1 bögre piros bogyós gyümölcs

4) 15-30 g olajos mag ( 2 dolog miatt: 1) az olajban oldodó vitaminok fel tudjanak szívódni, 2) omega 3-6 bevitel = zsírsavak - előtérben chia mag, kendermag, mértékkel lenmag a magas cián tartalma miatt)

5) spirulina, kelp, más algák (jód bevitel miatt, egészséges pajzsmirigy működéshez kell)

6) savas élelmiszerek (az ásványi anyagok felszívódásához fontosak; ide tartozik citrom, grapefruit, narancs, eset, almaecet, balzsamecet)

7) egészséges összetett szénhidrátok (rizs, krumpli, édeskrumpli, tönkölybúza, köles, hajdina, quinoa, amarant, stb..)

8) fehérje források DE csak a szervezet számára szükséges mennyiségben, ha több, ha kevesebb, akkor káros (belőlük lesznek az aminosavak)

9) friss fűszernövények, remek a betegség megelőző szerepük

Ha kíváncsi vagy, hogyan tudod 1 étkezésen belül a pontok 80-90%át lefedni, akkor kérd a receptemet hozzá :-), ha a test típusodat is tudod, akkor arra is alakítom :-)

A lista nem az én találmányom! dr Greger-től tanultam!
A konyve How not to die, már magyarul is elérhető (https://edesviz.hu/konyvek/eletmod/hogy-ne-halj-meg/?gclid=Cj0KCQjwl7qSBhD-ARIsACvV1X0Qe66xUTo-B33ppJtDwMfj7b_UypljBBT2LSWPSVR8a2CIUVYtjzkaAge-EALw_wcB) és kiváló információkkal lát el a you tube csatornáján, ha tudsz angolul: https://www.youtube.com/c/NutritionfactsOrgMD.